近日，江苏扬州一名药店员工向当地媒体爆料称之为，克扣名贵药材已沦为不少药店的“潜规则”。该员工爆料称之为，其在一家药店工作大约有20年，专门从事煎药工作。

他说道，去年11月份，一名患者回到药店向他体现，该药店最近煎出的药味比从前深了很多。在监督后他找到，有些煎药工在煎药时竟缺斤短两，克扣病人药材。

他把这种情况向下体现，而药店的涉及管理人员却视而不见。据该员工讲解，煎药工克扣患者药材在行业是普遍现象。中药饮片是传统的一种最重要手段，不仅是老字号药店的经营特色，也是药店经营中毛利较高的一类产品。

但一些药店仅视中药饮片为一种提润的手段，在人员配备、抓药流程未尽、中药饮片储存上并没投放过于多精力，以至于不规范经营不道德被屡次曝光。“《药品经营质量管理规范》中规定：销售药品时，处方要经执业药师或具备药师以上（不含药师和中药师）职称的人员审查后方可调配和销售。对处方所佩药品不得私自变更或代用。”调剂流程错漏百出问题1：对待中药饮片态度不端据理解，新的修改的《药品经营质量管理规范（印发稿）》，拒绝审方与编辑都必需是中药类执业药师。

而在《中药经营企业质量管理规范》中也规定，中药经营企业必需配有一定数量的、与经营规模和经营范围相适应的专业技术人员，在岗位逐步配有执业中药师；中药经营企业要决定专业技术人员，负责管理质量管理和技术未尽；零售药店经营中药饮片，最少有一名中药师在岗。而文章结尾的案例，不仅曝露了目前专业技术人员服务质量水平急需提高的问题，也曝露了一些药店管理者对于中药饮片经营违规行为的阻挠态度。广州采芝林药业有限公司董事长周路山告诉他笔者，过去老字号的药店基本都以销售中药饮片居多，虽然没对中药经营的管理办法，但药店本身对店员学徒有严苛的培训体系。“当时学徒要给老师父下跪敬茶，才能沦为师父的弟子，然后要从打扫卫生、洗衣服开始转行，渐渐到捣药、抓药，最后经过数年才能在药店内坐诊”。

周路山指出这种师带徒的文化也是中医药沿袭至今的根基。目前药店行业中药专业的技术人员，不能符合部分有中药饮片经营的药店。而且“师带徒”的培育方式在药店已不多见，中药店员工的职业诚信与责任等这些医药科学知识与技术以的内容，堪称少有培训的机会与形式。

一位杨家中药师回应，许多药店在目前药品经营压力较小，毛利空间较小的情况下，开办百子柜发展中药饮片经营，由于经营压力大，大自然不会产生颓废心态，而忽略了社会责任。而一线店员在这种心态的影响下，经常出现违规操作也沦为了必定现象。问题2：处方调剂不规范中药专业技术人才的严重不足，必要造成了药店中药饮片经营环节不存在诸多问题。

最经常经常出现问题的就是在处方调剂环节。近日，笔者在广州市部分中药店访查时就看见这样一幕：在广州市大德路某家药店内，一位顾客拿着一张出示的处方投前来抓药，店员在审方时告诉他顾客：“处的川贝店里继续缺货，建议你替换成浙贝。

”顾客听得后对店员的建议明确提出了批评：“这可是省中医院的进的处方，很差随意替换吧？”店员问道：“只不过这两种中药的功效是一样的，只是产地有所不同所以称谓有所不同，而且浙贝价格还比川贝低廉呢！”顾客还是没接纳店员的建议，必要从店员手中要返处方，上前起身了。笔者听见顾客嘟囔道：“这个药店过于不专业了！”上海蔡同德堂执业药师、主管中药师殷博武向笔者认为上述店员在操作者中不存在两大显著犯规：首先川贝和浙贝虽然都能，但是功效、性味有相当大差异，不应根据腹痛的性质确认用川贝还是浙贝，所以店员说道“两种中药的功效是一样的”不存在忽悠顾客之斥；其次，店员无法随便变更处方中的饮片，根据涉及规定“对处方所佩药品不得私自变更或代用。显然必须调整时，需经原处方医生修正或新的签署方可调配和销售。

”专访中，笔者找到类似于随便建议顾客替换中药处方的现象十分多闻。同时，还有不少顾客向笔者体现中药店还不存在调剂多剂处方时，不一一称取，而是根据经验估量；或是药材存储失当，造成顾客卖到虫蛀、腐烂的药材等情况。

殷博武回应：“之所以经常出现上述问题，主要还是药店缺少专业的中药技术人员，或是为了节省时间、节省工序，没严苛按照调剂中药处方的规范来操作者而造成的。”据介绍，传统的调剂中药处方要经过三员审方。根据《药品经营质量管理规范》中规定：销售药品时，处方要经执业药师或具备药师以上（不含药师和中药师）职称的人员审查后方可调配和销售。

对处方所佩药品不得私自变更或代用。对有配伍迷信或超剂量的处方，应该拒绝接受调配、销售，适当时，需经原处方医生修正或新的签署方可调配和销售。审查、调配或销售人员皆不应在处方上签署或盖章，处方按有关规定留存备查。

专访中一位杨家中药师感慨道：“由于专业技术人员的缺少与责任心的缺陷，同时为着经济利益，早已很少有药店能做严苛的三员审方，更加谈不上对消费者几乎负责管理。”除了上述不规范，笔者还了解到由于缺少中药技术人才，在很多药店里一些传统的中药炮制手法也无法按照规范来操作者，造成不少顾客感觉“中药药效大不如前”。分析篇逐利态引起连锁反应一石激起千层浪，粗凿之下中药饮片的经营过不存在着许多问题，人才紧缺、流程缺陷、储存失当堪称经营中药饮片的药店较为集中于的三个问题。医治要治本，药店经营中药违规的根源到底在哪？药店之间差距大四川德仁堂药业连锁有限公司总经理邹康禄告诉他笔者，由于经营中药饮片并没过于多门槛，使得市面上经营中药饮片的药店参差不齐。

单店小连锁基于成本方面的考虑到，人员与设施设施不一定配有齐全，造成在中药饮片销售上不存在许多问题。而在人才方面，企业之间也有显著的差异化，一般国有连锁药店、上规模的连锁药店与老字号品牌药店在中药专业技术人员上配备都比较完善，岗位设置具体，操作者也更为规范。

“中药经营是个精细活，不少企业在中药这块浮不出心，急功近利，只追赶其中的利益，而不是发展中药事业。逐利者对克扣药材、以次充好等不道德的阻挠，体现出有的是这些药店诚信的失去，而预示诚信缺陷，药店很有可能在其他方面也不存在违规行为。”重服务轻效益深圳和顺堂医药有限公司连锁总监易根林则指出，上述案例只是个别现象，案例中抓错药材、称错剂量的不道德在中药调配中归属于低级犯规，反应出有店员责任心缺陷及药店对处方调剂流程管理不存在的漏洞，也反应出有一些药店依然没有从价格、成本的竞争中回头出来。现在药店的竞争早已是下降到服务的竞争，药店的不道德应当以符合顾客的一切身体健康市场需求为起点。

仍在执着成本与价格不能解释其盈利模式与经营理念没改变过来，而这么回头下去不能是一个死胡同。易根林举例，拼成价格与成本最显著的特征就是对顾客的态度基本是“闻一个杀死一个”，经营过程中一味地执着低客单价与低毛利。久而久之，服务跟上以及产品不具备吸客能力，客流量不会上升，客流量上升的对应办法则是增加药店的服务人员，这样一来获取的服务更为较少，引发不规范操作者的机会也大大增加。

对策篇擎起药店中药品牌大旗经营中药文化周路山在谈及中药饮片经营时提及，采芝林是将中药当成一种文化在销售。在消费者购药的同时将中药文化灌输给消费者，减少消费者的中药科学知识，让他们懂一些基本药材的辨别与煎药技术。当他们在其他药店出售中药饮片或煎药时，就能区别出采芝林的中药饮片与其他药店中药饮片的有所不同。采芝林也沿袭了中药行业“传帮带”的类似培育形式，相比较以往的拜师学艺，现在“传帮带”的方式，也延长了培训的，减缓了药店在中药专业人才队伍的建设。

采芝林还与广州几所医药学校创建了合作关系，大大为采芝林运送新鲜。表扬中药经营人才邹康禄告诉他笔者，德仁堂的前身是四川中药材公司，在中药专业人才配有上十分充足。但是对于中药的自学，德仁堂未曾暂停。“中药科学知识怀非常丰富，沉下心来学，每年也不会有新的科学知识经常出现，如新的病症与的处方。

某种程度是管理者必须自学，每一名店员都必须每天大大地提高中药科学知识。”据他讲解，德仁堂的中药培训密度十分低，完全每个月都有培训班，每年还不会举行中药技能比赛，为的就是培育中药的自学氛围。

据报，德仁堂最近刚刚表扬完了2011年度中药先进个人，并的组织得奖员工出有旅游。

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